Томатный суп с рисом

Сегодня мы вам расскажем, как приготовить удивительный по вкусу томатный суп с рисом.

Для приготовления вам понадобятся: томаты (1000 грамм), соль, сахар, рис, веточка эстрагона. Способ приготовления: томаты ошпарьте кипятком. Снимите сразу с плодов кожицу. Мякоть помидоров протрите через сито. Поместите томатное пюре в супницу. Прибавляйте в эту массу холодную кипячёную воду до получения полужидкой консистенции.

Приправьте содержимое супницы солью, сахаром и сметаной (200 грамм). Отдельно отварите рассыпчатый рис (150 грамм). Соедините рис и томатную основу. Охладите. При подаче на поверхность супа выдавите из корнетика немного взбитой сметаны. Рядом положите веточку эстрагона. Композиция должна напоминать нежный цветок.

***

Для проведения сногсшибательной вечеринки вам понадобится много всего: украшения для дома, сценарий праздника, швецкий стол, полный вкусных закусок и, конечно же, алкогольные напитки. Здесь уж каждому по выбору, кто-то предпочитает аристократичное шампанское, кто-то изысканное вино, а есть настоящие мужчины ( или даже женщины), предпочитающие употреблять виски. Итак, для того, чтобы угодить каждому вашему гостю не забудьте купить бокалы для виски, для вина и для шампанского. Тогда за успех вашего мероприятия можете не переживать.