В Финляндии открыли ресторан в шахте

В Финляндии отныне можно получить невероятный гастрономический опыт, посетив ресторан в известковой шахте. Поужинать и развлечься в этом заведении питания предлагают всем желающим за довольно скромные деньги.

Каждый туроператор по Финляндии скажет вам, что эта страна не перестает удивлять туристов. И будет прав. Заведение питания открылось в известняковой шахте Тютюри, которая находится в шестидесяти километрах от столицы Хельсинки. На ужин в это заведение одевать изысканный наряд не стоит. Здесь существует специализированная форма одежды: теплые вещи и обязателен головной убор — каска. В этом ресторане все необычное, даже меню. Его разрабатывала команда поваров больше месяца.

Тина Линанмаки, шеф-повар ресторана: «Когда мне предложили эту работу, я сразу подумал, что меню должно быть тематическим. Главный источник вдохновения — земля. Поэтому я вместе со своей командой, спустился в эту шахту и начал создавать перечень блюд, которые мы должны здесь подавать. Это был незабываемый опыт». Анна, посетительница ресторана: «Когда я впервые услышала о ресторане, сразу решила, что должна непременно сюда попасть. Никогда раньше, я не видела ничего подобного. Это возможно единственный шанс за всю жизнь пережить что-то очень необычное. Итак я здесь». Кроме хлеба, в этом ресторане предлагают и зрелища. После трапезы, все желающие могут спуститься вглубь шахты на триста пятьдесят метров на экспериментальном лифте в лабораторию где обрабатывают известь.